Harga sembako di Kota Bukittinggi kerap mengalami fluktuasi seiring dinamika pasar dan musim. Oleh karena itu, informasi harga yang akurat sangat penting bagi warga Provinsi Sumatera Barat agar dapat berbelanja dengan cermat.
Berikut adalah daftar harga bahan pokok terbaru berdasarkan data Kementerian Perdagangan RI pada .
Daftar Harga Bahan Pokok di Kota Bukittinggi
Harga bahan pokok di Kabupaten Kota Bukittinggi dapat berubah tergantung kondisi pasar dan faktor eksternal seperti cuaca dan musim panen. Selalu ada fluktuasi harga yang wajar, terutama pada saat permintaan meningkat seperti menjelang perayaan atau libur panjang.
Laporan harga ini merupakan hasil pemantauan rutin yang dilakukan oleh pihak berwenang.
Update terakhir harga sembako: 6 September 2025
sumber data: https://panelharga.badanpangan.go.id/
| Komoditas | Harga | Tanggal |
|---|---|---|
| Telur Ayam Ras | Rp.28.186/Kg | 6 September 2025 |
| Daging Kerbau Segar (Lokal) | Rp.150.000/kg | 6 September 2025 |
| Daging Kerbau Beku (Impor Luar Negeri) | Harga belum tersedia | 6 September 2025 |
| Garam Konsumsi | Rp.13.571/kg | 6 September 2025 |
| Ikan Bandeng | Harga belum tersedia | 6 September 2025 |
| Ikan Tongkol | Rp.37.500/Kg | 6 September 2025 |
| Ikan Kembung | Rp.58.750/Kg | 6 September 2025 |
| Tepung Terigu Kemasan | Rp.13.083/kg | 6 September 2025 |
| Minyakita | Rp.16.917/Liter | 6 September 2025 |
| Tepung Terigu (Curah) | Rp.8.417/Kg | 6 September 2025 |
| Minyak Goreng Curah | Rp.15.120/Liter | 6 September 2025 |
| Minyak Goreng Kemasan | Rp.19.500/Liter | 6 September 2025 |
| Gula Konsumsi | Rp.17.917/Kg | 6 September 2025 |
| Beras Premium | Rp.17.083/Kg | 6 September 2025 |
| Daging Ayam Ras | Rp.37.871/Kg | 6 September 2025 |
| Cabai Rawit Merah | Harga belum tersedia | 6 September 2025 |
| Daging Sapi Murni | Rp.148.333/Kg | 6 September 2025 |
| Cabai Merah Besar | Harga belum tersedia | 6 September 2025 |
| Cabai Merah Keriting | Rp.75.000/Kg | 6 September 2025 |
| Bawang Putih Bonggol | Rp.35.833/Kg | 6 September 2025 |
| Bawang Merah | Rp.38.333/Kg | 6 September 2025 |
| Kedelai Biji Kering (Impor) | Rp.9.800/Kg | 6 September 2025 |
| Jagung Tk Peternak | Harga belum tersedia | 6 September 2025 |
| Beras SPHP | Rp.13.000/kg | 6 September 2025 |
| Beras Medium | Rp.13.708/Kg | 6 September 2025 |
Perbandingan harga sembako di kabupaten/kota lain
Bawang Merah
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Bukittinggi | Rp 38.333 |
| Kab. Kepulauan Mentawai | Rp 50.000 |
| Kab. Tanah Datar | Rp 40.000 |
Bawang Putih Bonggol
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Bukittinggi | Rp 35.833 |
| Kab. Agam | Rp 32.333 |
| Kota Sawahlunto | Rp 37.500 |
Beras Medium
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Bukittinggi | Rp 13.708 |
| Kab. Pasaman | Rp 14.000 |
| Kab. Pasaman Barat | Rp 13.833 |
Beras Premium
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Bukittinggi | Rp 17.083 |
| Kab. Pasaman | Rp 16.000 |
| Kota Padang Panjang | Rp 17.000 |
Beras SPHP
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Bukittinggi | Rp 13.000 |
| Kab. Tanah Datar | Rp 13.100 |
| Kab. Kepulauan Mentawai | Rp 13.100 |
Cabai Merah Keriting
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Bukittinggi | Rp 75.000 |
| Kab. Solok | Rp 70.000 |
| Kota Sawahlunto | Rp 80.000 |
Daging Ayam Ras
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Bukittinggi | Rp 37.871 |
| Kab. Dharmasraya | Rp 41.333 |
| Kab. Kepulauan Mentawai | Rp 44.667 |
Daging Kerbau Segar (Lokal)
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Bukittinggi | Rp 150.000 |
| Kota Pariaman | Rp 150.000 |
Daging Sapi Murni
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Bukittinggi | Rp 148.333 |
| Kab. Dharmasraya | Rp 140.000 |
| Kota Sawahlunto | Rp 140.000 |
Garam Konsumsi
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Bukittinggi | Rp 13.571 |
| Kab. Dharmasraya | Rp 16.000 |
| Kota Sawahlunto | Rp 16.000 |
Gula Konsumsi
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Bukittinggi | Rp 17.917 |
| Kab. Pasaman Barat | Rp 19.000 |
| Kota Sawahlunto | Rp 19.000 |
Ikan Kembung
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Bukittinggi | Rp 58.750 |
| Kab. Dharmasraya | Rp 58.833 |
| Kab. Kepulauan Mentawai | Rp 40.000 |
Ikan Tongkol
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Bukittinggi | Rp 37.500 |
| Kab. Kepulauan Mentawai | Rp 25.000 |
| Kab. Solok | Rp 50.000 |
Kedelai Biji Kering (Impor)
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Bukittinggi | Rp 9.800 |
| Kab. Tanah Datar | Rp 12.000 |
| Kab. Agam | Rp 10.133 |
Minyak Goreng Curah
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Bukittinggi | Rp 15.120 |
| Kab. Agam | Rp 14.560 |
| Kab. Dharmasraya | Rp 17.000 |
Minyak Goreng Kemasan
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Bukittinggi | Rp 19.500 |
| Kab. Pasaman Barat | Rp 20.000 |
| Kota Sawahlunto | Rp 20.000 |
Minyakita
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Bukittinggi | Rp 16.917 |
| Kab. Agam | Rp 17.800 |
| Kota Solok | Rp 17.500 |
Telur Ayam Ras
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Bukittinggi | Rp 28.186 |
| Kab. Agam | Rp 30.304 |
| Kab. Pasaman | Rp 27.000 |
Tepung Terigu (Curah)
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Bukittinggi | Rp 8.417 |
| Kota Padang Panjang | Rp 10.000 |
| Kab. Solok | Rp 9.000 |
Tepung Terigu Kemasan
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Bukittinggi | Rp 13.083 |
| Kab. Agam | Rp 12.800 |
| Kab. Tanah Datar | Rp 15.250 |
Baca juga artikel terkait
- Daftar Harga Bahan Pokok dan sembako di Kota Solok Hari Ini (6 September 2025) – Update Terbaru
- Daftar Harga Bahan Pokok dan sembako di Kota Sawahlunto Hari Ini (6 September 2025) – Update Terbaru
- Daftar Harga Bahan Pokok dan sembako di Kota Payakumbuh Hari Ini (6 September 2025) – Update Terbaru
- Daftar Harga Bahan Pokok dan sembako di Kota Pariaman Hari Ini (6 September 2025) – Update Terbaru
- Daftar Harga Bahan Pokok dan sembako di Kota Padang Panjang Hari Ini (6 September 2025) – Update Terbaru
Infografis Harga di Kabupaten Kota Bukittinggi
Sembako Termahal
Rp 150.000/kg
Sembako Termurah
Rp 8.417/kg
Tren Harga Komoditas / sembako di Kota Bukittinggi
5 Komoditas/sembako Paling Stabil di Tahun 2025
| # | Komoditas | Harga Min | Harga Max | Rentang |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Daging Kerbau Segar (Lokal) | Rp 150.000 | Rp 150.000 | 0 Rp/Kg |
| 2 | Daging Kerbau Beku (Impor Luar Negeri) | Rp 150.000 | Rp 150.000 | 0 Rp/Kg |
| 3 | Tepung Terigu (Curah) | Rp 8.417 | Rp 8.500 | 83 Rp./Kg |
| 4 | Garam Konsumsi | Rp 13.571 | Rp 13.658 | 87 Rp/kg |
| 5 | Daging Sapi Murni | Rp 148.304 | Rp 148.391 | 87 Rp./Kg |
5 Komoditas/sembako dengan Fluktuasi Tertinggi di Tahun 2025
| # | Komoditas | Harga Min | Harga Max | Rentang |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Cabai Merah Keriting | Rp 27.671 | Rp 67.833 | 40.162 Rp./Kg |
| 2 | Bawang Merah | Rp 28.874 | Rp 50.508 | 21.634 Rp./Kg |
| 3 | Ikan Kembung | Rp 50.405 | Rp 58.333 | 7.928 Rp./Kg |
| 4 | Bawang Putih Bonggol | Rp 34.491 | Rp 42.385 | 7.894 Rp./Kg |
| 5 | Daging Ayam Ras | Rp 34.682 | Rp 41.034 | 6.352 Rp./Kg |
Harga Terendah dan Tertinggi per Komoditas di Provinsi Sumatera Barat
| Komoditas | Harga Terendah | Harga Tertinggi |
|---|---|---|
| Beras Premium | Rp15.917/Kg (Kab. Dharmasraya) | Rp17.500/Kg (Kab. Agam) |
| Beras Medium | Rp13.708/Kg (Kota Bukittinggi) | Rp16.500/Kg (Kab. Tanah Datar) |
| Bawang Merah | Rp38.333/Kg (Kota Bukittinggi) | Rp50.000/Kg (Kab. Kepulauan Mentawai) |
| Bawang Putih Bonggol | Rp32.000/Kg (Kab. Tanah Datar) | Rp41.000/Kg (Kab. Kepulauan Mentawai) |
| Cabai Merah Keriting | Rp56.667/Kg (Kab. Kepulauan Mentawai) | Rp80.000/Kg (Kota Sawahlunto) |
| Telur Ayam Ras | Rp27.000/Kg (Kab. Pasaman) | Rp32.000/Kg (Kab. Tanah Datar) |
| Gula Konsumsi | Rp17.917/Kg (Kota Bukittinggi) | Rp19.000/Kg (Kab. Pasaman) |
| Minyak Goreng Kemasan | Rp18.000/Liter (Kab. Tanah Datar) | Rp22.000/Liter (Kab. Agam) |
| Minyak Goreng Curah | Rp14.560/Liter (Kab. Agam) | Rp18.000/Liter (Kab. Solok) |
| Tepung Terigu (Curah) | Rp8.000/Kg (Kab. Sijunjung) | Rp14.000/Kg (Kab. Tanah Datar) |
| Minyakita | Rp16.917/Liter (Kota Bukittinggi) | Rp18.000/Liter (Kab. Sijunjung) |
| Tepung Terigu Kemasan | Rp12.333/kg (Kab. Pasaman) | Rp15.250/kg (Kab. Tanah Datar) |
| Ikan Kembung | Rp40.000/Kg (Kab. Kepulauan Mentawai) | Rp63.333/Kg (Kota Padang Panjang) |
| Ikan Tongkol | Rp25.000/Kg (Kab. Kepulauan Mentawai) | Rp70.000/Kg (Kota Padang Panjang) |
| Garam Konsumsi | Rp12.500/kg (Kota Padang Panjang) | Rp20.000/kg (Kab. Pasaman) |
| Kedelai Biji Kering (Impor) | Rp9.800/Kg (Kota Bukittinggi) | Rp12.000/Kg (Kab. Pasaman) |
| Daging Sapi Murni | Rp140.000/Kg (Kab. Dharmasraya) | Rp155.000/Kg (Kab. Kepulauan Mentawai) |
| Daging Ayam Ras | Rp30.833/Kg (Kab. Agam) | Rp44.667/Kg (Kab. Kepulauan Mentawai) |
| Jagung Tk Peternak | Rp6.200/kg (Kab. Pasaman) | Rp6.750/kg (Kota Sawahlunto) |
| Cabai Rawit Merah | Rp35.000/Kg (Kab. Solok) | Rp50.000/Kg (Kab. Tanah Datar) |
| Beras SPHP | Rp12.367/kg (Kota Sawahlunto) | Rp13.100/kg (Kab. Tanah Datar) |
| Cabai Merah Besar | Rp74.000/kg (Kab. Tanah Datar) | Rp74.000/kg (Kab. Tanah Datar) |
| Daging Kerbau Segar (Lokal) | Rp150.000/kg (Kota Bukittinggi) | Rp150.000/kg (Kota Bukittinggi) |
Tentang Kabupaten Kota Bukittinggi
Di Kabupaten Kota Bukittinggi, Provinsi Sumatera Barat, pasar tradisional seperti Pasar Bawah menjadi tulang punggung distribusi bahan pokok. Aktivitas perdagangan yang tinggi di pasar ini membantu menjaga ketersediaan barang dan stabilitas harga di wilayah tersebut.
Tips Menghemat Belanja Sembako
- 1. Rencanakan daftar belanja sebelum pergi ke pasar untuk menghindari pembelian berlebihan.
- 2. Beli bahan pokok dalam jumlah banyak saat harga sedang turun.
- 3. Gunakan produk lokal yang biasanya lebih murah dan segar.
- 4. Belanja bersama keluarga atau teman agar bisa berbagi biaya transportasi.
Peran Pemerintah Daerah
Pemerintah Kabupaten Kota Bukittinggi memahami pentingnya harga sembako yang stabil dalam menjaga daya beli masyarakat. Oleh karena itu, pemantauan pasar dilakukan secara berkala melalui kerja sama lintas instansi.
Tidak hanya itu, edukasi kepada pedagang juga diberikan untuk mencegah penimbunan barang dan mendukung praktik perdagangan yang adil.
