Sebagai pusat aktivitas ekonomi dan perdagangan, Kabupaten Kota Mataram di Provinsi Nusa Tenggara Barat memiliki peran penting dalam distribusi bahan pokok. Maka dari itu, informasi harga yang akurat sangat dibutuhkan masyarakat dan pedagang.
Data berikut ini berasal dari Kementerian Perdagangan RI dan mencakup update harga per .
Daftar Harga Bahan Pokok di Kota Mataram
Berbagai faktor seperti distribusi barang, musim panen, dan kebijakan pemerintah daerah turut menentukan harga bahan pokok di Kabupaten Kota Mataram. Perubahan harga biasanya terjadi secara musiman dan pada periode tertentu seperti menjelang hari besar.
Pemantauan harga oleh Dinas Perdagangan membantu masyarakat memperoleh informasi yang akurat dan transparan.
Update terakhir harga sembako: 6 September 2025
sumber data: https://panelharga.badanpangan.go.id/
Komoditas | Harga | Tanggal |
---|---|---|
Cabai Merah Besar | Rp.22.667/kg | 6 September 2025 |
Daging Kerbau Segar (Lokal) | Harga belum tersedia | 6 September 2025 |
Daging Kerbau Beku (Impor Luar Negeri) | Harga belum tersedia | 6 September 2025 |
Garam Konsumsi | Rp.9.750/kg | 6 September 2025 |
Tepung Terigu Kemasan | Rp.13.500/kg | 6 September 2025 |
Minyakita | Rp.17.688/Liter | 6 September 2025 |
Tepung Terigu (Curah) | Rp.8.875/Kg | 6 September 2025 |
Minyak Goreng Curah | Rp.17.250/Liter | 6 September 2025 |
Minyak Goreng Kemasan | Rp.20.857/Liter | 6 September 2025 |
Gula Konsumsi | Rp.18.063/Kg | 6 September 2025 |
Daging Ayam Ras | Rp.40.000/Kg | 6 September 2025 |
Cabai Rawit Merah | Rp.23.667/Kg | 6 September 2025 |
Daging Sapi Murni | Rp.130.556/Kg | 6 September 2025 |
Telur Ayam Ras | Rp.31.179/Kg | 6 September 2025 |
Cabai Merah Keriting | Rp.27.222/Kg | 6 September 2025 |
Bawang Putih Bonggol | Rp.32.500/Kg | 6 September 2025 |
Bawang Merah | Rp.32.250/Kg | 6 September 2025 |
Kedelai Biji Kering (Impor) | Rp.9.280/Kg | 6 September 2025 |
Jagung Tk Peternak | Harga belum tersedia | 6 September 2025 |
Beras SPHP | Rp.12.125/kg | 6 September 2025 |
Beras Medium | Rp.12.906/Kg | 6 September 2025 |
Beras Premium | Rp.15.125/Kg | 6 September 2025 |
Ikan Bandeng | Rp.31.000/Kg | 6 September 2025 |
Ikan Tongkol | Rp.26.143/Kg | 6 September 2025 |
Ikan Kembung | Rp.45.714/Kg | 6 September 2025 |
Perbandingan harga sembako di kabupaten/kota lain
Bawang Merah
Kabupaten/Kota | Harga |
---|---|
Kota Mataram | Rp 32.250 |
Kota Bima | Rp 35.000 |
Kab. Lombok Timur | Rp 35.000 |
Bawang Putih Bonggol
Kabupaten/Kota | Harga |
---|---|
Kota Mataram | Rp 32.500 |
Kab. Sumbawa Barat | Rp 45.000 |
Kab. Lombok Timur | Rp 33.000 |
Beras Medium
Kabupaten/Kota | Harga |
---|---|
Kota Mataram | Rp 12.906 |
Kab. Bima | Rp 13.083 |
Kab. Lombok Barat | Rp 12.750 |
Beras Premium
Kabupaten/Kota | Harga |
---|---|
Kota Mataram | Rp 15.125 |
Kab. Sumbawa | Rp 15.633 |
Kab. Lombok Timur | Rp 14.000 |
Beras SPHP
Kabupaten/Kota | Harga |
---|---|
Kota Mataram | Rp 12.125 |
Kab. Lombok Barat | Rp 12.000 |
Kab. Sumbawa | Rp 12.200 |
Cabai Merah Besar
Kabupaten/Kota | Harga |
---|---|
Kota Mataram | Rp 22.667 |
Kab. Sumbawa Barat | Rp 28.333 |
Kab. Bima | Rp 30.000 |
Cabai Merah Keriting
Kabupaten/Kota | Harga |
---|---|
Kota Mataram | Rp 27.222 |
Kab. Sumbawa | Rp 33.333 |
Kota Bima | Rp 30.000 |
Cabai Rawit Merah
Kabupaten/Kota | Harga |
---|---|
Kota Mataram | Rp 23.667 |
Kota Bima | Rp 28.000 |
Kab. Lombok Timur | Rp 25.000 |
Daging Ayam Ras
Kabupaten/Kota | Harga |
---|---|
Kota Mataram | Rp 40.000 |
Kab. Lombok Tengah | Rp 47.000 |
Kab. Sumbawa | Rp 27.750 |
Daging Sapi Murni
Kabupaten/Kota | Harga |
---|---|
Kota Mataram | Rp 130.556 |
Kab. Sumbawa Barat | Rp 120.000 |
Kab. Bima | Rp 120.000 |
Garam Konsumsi
Kabupaten/Kota | Harga |
---|---|
Kota Mataram | Rp 9.750 |
Kab. Bima | Rp 10.000 |
Kab. Lombok Timur | Rp 10.000 |
Gula Konsumsi
Kabupaten/Kota | Harga |
---|---|
Kota Mataram | Rp 18.063 |
Kota Bima | Rp 19.000 |
Kab. Lombok Barat | Rp 17.500 |
Ikan Bandeng
Kabupaten/Kota | Harga |
---|---|
Kota Mataram | Rp 31.000 |
Kab. Sumbawa | Rp 32.000 |
Kab. Lombok Barat | Rp 40.000 |
Ikan Kembung
Kabupaten/Kota | Harga |
---|---|
Kota Mataram | Rp 45.714 |
Kab. Sumbawa Barat | Rp 52.500 |
Kab. Dompu | Rp 50.000 |
Ikan Tongkol
Kabupaten/Kota | Harga |
---|---|
Kota Mataram | Rp 26.143 |
Kab. Sumbawa | Rp 25.833 |
Kab. Bima | Rp 35.000 |
Kedelai Biji Kering (Impor)
Kabupaten/Kota | Harga |
---|---|
Kota Mataram | Rp 9.280 |
Kab. Sumbawa Barat | Rp 11.000 |
Kab. Bima | Rp 10.800 |
Minyak Goreng Curah
Kabupaten/Kota | Harga |
---|---|
Kota Mataram | Rp 17.250 |
Kab. Dompu | Rp 17.000 |
Kota Bima | Rp 19.000 |
Minyak Goreng Kemasan
Kabupaten/Kota | Harga |
---|---|
Kota Mataram | Rp 20.857 |
Kab. Sumbawa | Rp 23.000 |
Kab. Lombok Barat | Rp 21.000 |
Minyakita
Kabupaten/Kota | Harga |
---|---|
Kota Mataram | Rp 17.688 |
Kab. Dompu | Rp 18.000 |
Kab. Lombok Barat | Rp 17.000 |
Telur Ayam Ras
Kabupaten/Kota | Harga |
---|---|
Kota Mataram | Rp 31.179 |
Kab. Lombok Barat | Rp 29.000 |
Kab. Lombok Tengah | Rp 29.000 |
Tepung Terigu (Curah)
Kabupaten/Kota | Harga |
---|---|
Kota Mataram | Rp 8.875 |
Kab. Sumbawa Barat | Rp 9.500 |
Kab. Lombok Timur | Rp 9.000 |
Tepung Terigu Kemasan
Kabupaten/Kota | Harga |
---|---|
Kota Mataram | Rp 13.500 |
Kab. Bima | Rp 13.000 |
Kab. Dompu | Rp 14.000 |
Baca juga artikel terkait
- Daftar Harga Bahan Pokok dan sembako di Kota Bima Hari Ini (6 September 2025) – Update Terbaru
- Daftar Harga Bahan Pokok dan sembako di Kab. Sumbawa Barat Hari Ini (6 September 2025) – Update Terbaru
- Daftar Harga Bahan Pokok dan sembako di Kab. Lombok Utara Hari Ini (6 September 2025) – Update Terbaru
- Daftar Harga Bahan Pokok dan sembako di Kab. Lombok Timur Hari Ini (6 September 2025) – Update Terbaru
- Daftar Harga Bahan Pokok dan sembako di Kab. Lombok Tengah Hari Ini (6 September 2025) – Update Terbaru
Infografis Harga di Kabupaten Kota Mataram

Sembako Termahal
Rp 130.556/Kg

Sembako Termurah
Rp 8.875/Kg
Tren Harga Komoditas / sembako di Kota Mataram
5 Komoditas/sembako Paling Stabil di Tahun 2025
# | Komoditas | Harga Min | Harga Max | Rentang |
---|---|---|---|---|
1 | Jagung Tk Peternak | Rp 5.500 | Rp 5.500 | 0 Rp/kg |
2 | Tepung Terigu (Curah) | Rp 8.864 | Rp 9.112 | 248 Rp./Kg |
3 | Beras Premium | Rp 14.689 | Rp 14.983 | 294 Rp./Kg |
4 | Garam Konsumsi | Rp 9.727 | Rp 10.063 | 336 Rp/kg |
5 | Beras SPHP | Rp 11.984 | Rp 12.333 | 349 Rp/kg |
5 Komoditas/sembako dengan Fluktuasi Tertinggi di Tahun 2025
# | Komoditas | Harga Min | Harga Max | Rentang |
---|---|---|---|---|
1 | Cabai Rawit Merah | Rp 22.733 | Rp 115.556 | 92.823 Rp./Kg |
2 | Cabai Merah Besar | Rp 20.671 | Rp 66.354 | 45.683 Rp/kg |
3 | Cabai Merah Keriting | Rp 26.767 | Rp 68.617 | 41.850 Rp./Kg |
4 | Bawang Merah | Rp 32.815 | Rp 46.903 | 14.088 Rp./Kg |
5 | Bawang Putih Bonggol | Rp 32.571 | Rp 41.278 | 8.707 Rp./Kg |
Harga Terendah dan Tertinggi per Komoditas di Provinsi Nusa Tenggara Barat
Komoditas | Harga Terendah | Harga Tertinggi |
---|---|---|
Beras Premium | Rp14.000/Kg (Kab. Lombok Tengah) | Rp16.833/Kg (Kab. Sumbawa Barat) |
Bawang Putih Bonggol | Rp32.500/Kg (Kota Mataram) | Rp45.000/Kg (Kab. Sumbawa Barat) |
Daging Sapi Murni | Rp115.000/Kg (Kab. Sumbawa) | Rp130.556/Kg (Kota Mataram) |
Cabai Rawit Merah | Rp23.667/Kg (Kota Mataram) | Rp43.333/Kg (Kab. Sumbawa Barat) |
Daging Ayam Ras | Rp27.750/Kg (Kab. Sumbawa) | Rp47.500/Kg (Kota Bima) |
Gula Konsumsi | Rp17.000/Kg (Kab. Lombok Tengah) | Rp19.000/Kg (Kota Bima) |
Minyak Goreng Kemasan | Rp18.000/Liter (Kab. Lombok Timur) | Rp23.200/Liter (Kota Bima) |
Tepung Terigu (Curah) | Rp8.875/Kg (Kota Mataram) | Rp10.000/Kg (Kab. Bima) |
Beras Medium | Rp12.500/Kg (Kab. Lombok Timur) | Rp13.500/Kg (Kab. Lombok Tengah) |
Kedelai Biji Kering (Impor) | Rp9.280/Kg (Kota Mataram) | Rp13.550/Kg (Kab. Sumbawa) |
Bawang Merah | Rp26.667/Kg (Kab. Bima) | Rp41.667/Kg (Kab. Sumbawa Barat) |
Cabai Merah Keriting | Rp27.222/Kg (Kota Mataram) | Rp45.000/Kg (Kab. Lombok Timur) |
Cabai Merah Besar | Rp22.667/kg (Kota Mataram) | Rp33.750/kg (Kota Bima) |
Telur Ayam Ras | Rp29.000/Kg (Kab. Sumbawa Barat) | Rp32.200/Kg (Kota Bima) |
Minyak Goreng Curah | Rp17.000/Liter (Kab. Dompu) | Rp21.003/Liter (Kab. Bima) |
Minyakita | Rp17.000/Liter (Kab. Lombok Barat) | Rp18.500/Liter (Kab. Sumbawa Barat) |
Tepung Terigu Kemasan | Rp10.667/kg (Kab. Sumbawa) | Rp15.000/kg (Kab. Lombok Barat) |
Ikan Kembung | Rp45.000/Kg (Kab. Lombok Barat) | Rp52.500/Kg (Kab. Sumbawa Barat) |
Ikan Tongkol | Rp20.000/Kg (Kab. Dompu) | Rp35.000/Kg (Kab. Bima) |
Ikan Bandeng | Rp31.000/Kg (Kota Mataram) | Rp60.000/Kg (Kab. Lombok Timur) |
Garam Konsumsi | Rp9.750/kg (Kota Mataram) | Rp10.667/kg (Kab. Sumbawa Barat) |
Beras SPHP | Rp12.000/kg (Kab. Lombok Barat) | Rp12.500/kg (Kab. Bima) |
Jagung Tk Peternak | Rp5.500/kg (Kab. Bima) | Rp5.500/kg (Kab. Bima) |
Tentang Kabupaten Kota Mataram
Kabupaten Kota Mataram, yang terletak di Provinsi Nusa Tenggara Barat, memiliki beberapa pasar tradisional utama, termasuk Pasar Kebon Roek. Pasar-pasar ini menjadi sumber utama pasokan bahan pokok bagi masyarakat dan pedagang dari berbagai daerah.
Tips Menghemat Belanja Sembako
- 1. Belanja di pasar tradisional di Kota Mataram untuk mendapatkan harga yang lebih terjangkau.
- 2. Gunakan tas belanja sendiri untuk mengurangi penggunaan plastik dan lebih hemat.
- 3. Hindari belanja saat akhir pekan karena harga cenderung naik.
- 4. Simpan bahan pokok yang mudah rusak di tempat yang tepat agar awet.
Peran Pemerintah Daerah
Untuk mengantisipasi gejolak harga akibat faktor musiman dan cuaca, Pemerintah Kabupaten Kota Mataram menerapkan sistem monitoring harga harian dan mengaktifkan tim reaksi cepat untuk menangani kelangkaan barang.
Respons cepat ini memastikan masyarakat tidak mengalami kesulitan dalam memenuhi kebutuhan pokok sehari-hari.