Sebagai pusat aktivitas ekonomi dan perdagangan, Kabupaten Kota Mataram di Provinsi Nusa Tenggara Barat memiliki peran penting dalam distribusi bahan pokok. Maka dari itu, informasi harga yang akurat sangat dibutuhkan masyarakat dan pedagang.
Data berikut ini berasal dari Kementerian Perdagangan RI dan mencakup update harga per .
Daftar Harga Bahan Pokok di Kota Mataram
Berbagai faktor seperti distribusi barang, musim panen, dan kebijakan pemerintah daerah turut menentukan harga bahan pokok di Kabupaten Kota Mataram. Perubahan harga biasanya terjadi secara musiman dan pada periode tertentu seperti menjelang hari besar.
Pemantauan harga oleh Dinas Perdagangan membantu masyarakat memperoleh informasi yang akurat dan transparan.
Update terakhir harga: 30 Oktober 2025
Sumber data: https://panelharga.badanpangan.go.id dan https://pipp.kkp.go.id/
Harga Bahan Pokok
| Komoditas | Harga |
|---|---|
| Cabai Merah Besar | Rp 37.800 / kg |
| Daging Kerbau Segar (Lokal) | Harga belum tersedia |
| Daging Kerbau Beku (Impor Luar Negeri) | Harga belum tersedia |
| Garam Konsumsi | Rp 9.750 / kg |
| Tepung Terigu Kemasan | Rp 13.500 / kg |
| Minyakita | Rp 17.500 / Liter |
| Tepung Terigu (Curah) | Rp 8.875 / Kg |
| Minyak Goreng Curah | Rp 17.250 / Liter |
| Minyak Goreng Kemasan | Rp 21.125 / Liter |
| Gula Konsumsi | Rp 17.625 / Kg |
| Daging Ayam Ras | Rp 38.222 / Kg |
| Cabai Rawit Merah | Rp 20.400 / Kg |
| Daging Sapi Murni | Rp 131.111 / Kg |
| Telur Ayam Ras | Rp 31.304 / Kg |
| Cabai Merah Keriting | Rp 51.111 / Kg |
| Bawang Putih Bonggol | Rp 30.889 / Kg |
| Bawang Merah | Rp 33.556 / Kg |
| Kedelai Biji Kering (Impor) | Rp 9.192 / Kg |
| Jagung Tk Peternak | Harga belum tersedia |
| Beras SPHP | Rp 11.900 / kg |
| Beras Medium | Rp 12.425 / Kg |
| Beras Premium | Rp 15.000 / Kg |
| Ikan Bandeng | Rp 31.250 / Kg |
| Ikan Tongkol | Rp 25.000 / Kg |
| Ikan Kembung | Rp 40.714 / Kg |
Harga Ikan
| Komoditas | Harga rata-rata |
|---|---|
| Lemuru | Rp 8.600 / Kg |
| Tongkol pisang-cerutu | Rp 18.300 / Kg |
| Madidihang | Rp 24.600 / Kg |
| Ketambak | Rp 25.000 / Kg |
| Lencam | Rp 17.500 / Kg |
| Cendro | Rp 21.500 / Kg |
| Albakora | Rp 27.300 / Kg |
| Hiu macan | Rp 15.000 / Kg |
| Hiu martil | Rp 8.800 / Kg |
| Kejen | Rp 15.000 / Kg |
| Hiu lonjor | Rp 9.000 / Kg |
| Hiu lalaek | Rp 15.000 / Kg |
| Cumi-cumi | Rp 50.400 / Kg |
| Hiu anjing | Rp 15.000 / Kg |
| Hiu merak bulu | Rp 20.000 / Kg |
Harga Emas
Per 30 Oktober 2025
| Berat | Galeri24 | Antam | Ubs |
|---|---|---|---|
| 1 gram | Rp 2.393.000 | Rp 2.541.000 | Rp 2.388.000 |
| 2 gram | Rp 4.713.000 | Rp 5.016.000 | Rp 4.739.000 |
| 3 gram | - | Rp 7.497.000 | - |
| 5 gram | Rp 11.698.000 | Rp 12.458.000 | Rp 11.709.000 |
| 0.5 gram | Rp 1.255.000 | Rp 1.326.000 | Rp 1.291.000 |
| 10 gram | Rp 23.333.000 | Rp 24.855.000 | Rp 23.295.000 |
| 25 gram | Rp 58.189.000 | Rp 61.999.000 | Rp 58.121.000 |
| 50 gram | Rp 116.286.000 | Rp 123.910.000 | Rp 116.002.000 |
| 100 gram | Rp 232.457.000 | Rp 247.734.000 | Rp 231.912.000 |
| 250 gram | Rp 577.447.000 | Rp 619.042.000 | Rp 579.606.000 |
| 500 gram | Rp 1.154.893.000 | Rp 1.237.852.000 | Rp 1.157.849.000 |
| 1000 gram | Rp 2.309.785.000 | Rp 2.475.660.000 | - |
Perbandingan harga sembako di kabupaten/kota lain
Bawang Merah
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Mataram | Rp 33.556 |
| Kab. Bima | Rp 26.667 |
| Kab. Lombok Tengah | Rp 35.000 |
Bawang Putih Bonggol
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Mataram | Rp 30.889 |
| Kab. Sumbawa | Rp 40.000 |
| Kab. Sumbawa Barat | Rp 40.000 |
Beras Medium
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Mataram | Rp 12.425 |
| Kab. Sumbawa Barat | Rp 13.333 |
| Kab. Bima | Rp 12.750 |
Beras Premium
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Mataram | Rp 15.000 |
| Kab. Sumbawa Barat | Rp 15.133 |
| Kab. Lombok Barat | Rp 15.000 |
Beras SPHP
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Mataram | Rp 11.900 |
| Kab. Bima | Rp 12.000 |
| Kab. Sumbawa Barat | Rp 12.000 |
Cabai Merah Besar
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Mataram | Rp 37.800 |
| Kab. Sumbawa | Rp 40.000 |
| Kota Bima | Rp 43.750 |
Cabai Merah Keriting
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Mataram | Rp 51.111 |
| Kab. Bima | Rp 45.000 |
| Kab. Lombok Barat | Rp 40.000 |
Cabai Rawit Merah
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Mataram | Rp 20.400 |
| Kab. Bima | Rp 20.000 |
| Kab. Lombok Timur | Rp 20.000 |
Daging Ayam Ras
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Mataram | Rp 38.222 |
| Kab. Lombok Timur | Rp 40.000 |
| Kab. Lombok Utara | Rp 40.000 |
Daging Sapi Murni
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Mataram | Rp 131.111 |
| Kab. Lombok Timur | Rp 125.000 |
| Kota Bima | Rp 120.000 |
Garam Konsumsi
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Mataram | Rp 9.750 |
| Kab. Lombok Tengah | Rp 12.000 |
| Kota Bima | Rp 10.000 |
Gula Konsumsi
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Mataram | Rp 17.625 |
| Kab. Lombok Tengah | Rp 17.000 |
| Kab. Bima | Rp 18.000 |
Ikan Bandeng
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Mataram | Rp 31.250 |
| Kab. Sumbawa | Rp 30.000 |
| Kab. Lombok Timur | Rp 60.000 |
Ikan Kembung
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Mataram | Rp 40.714 |
| Kab. Lombok Barat | Rp 50.000 |
| Kota Bima | Rp 50.000 |
Ikan Tongkol
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Mataram | Rp 25.000 |
| Kab. Sumbawa | Rp 21.667 |
| Kab. Lombok Barat | Rp 23.000 |
Kedelai Biji Kering (Impor)
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Mataram | Rp 9.192 |
| Kab. Sumbawa Barat | Rp 12.000 |
| Kab. Bima | Rp 10.167 |
Minyak Goreng Curah
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Mataram | Rp 17.250 |
| Kab. Bima | Rp 20.000 |
| Kab. Lombok Timur | Rp 20.000 |
Minyak Goreng Kemasan
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Mataram | Rp 21.125 |
| Kab. Lombok Timur | Rp 18.000 |
| Kab. Lombok Utara | Rp 22.000 |
Minyakita
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Mataram | Rp 17.500 |
| Kab. Sumbawa | Rp 17.750 |
| Kab. Sumbawa Barat | Rp 18.500 |
Telur Ayam Ras
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Mataram | Rp 31.304 |
| Kab. Sumbawa | Rp 32.555 |
| Kab. Sumbawa Barat | Rp 30.000 |
Tepung Terigu (Curah)
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Mataram | Rp 8.875 |
| Kab. Sumbawa | Rp 9.000 |
| Kota Bima | Rp 9.000 |
Tepung Terigu Kemasan
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Mataram | Rp 13.500 |
| Kota Bima | Rp 12.750 |
| Kab. Lombok Barat | Rp 15.000 |
Baca juga artikel terkait
- Daftar Harga Bahan Pokok dan sembako di Kota Bima Hari Ini (30 Oktober 2025) – Update Terbaru
- Daftar Harga Bahan Pokok dan sembako di Kab. Sumbawa Barat Hari Ini (30 Oktober 2025) – Update Terbaru
- Daftar Harga Bahan Pokok dan sembako di Kab. Lombok Utara Hari Ini (30 Oktober 2025) – Update Terbaru
- Daftar Harga Bahan Pokok dan sembako di Kab. Lombok Timur Hari Ini (30 Oktober 2025) – Update Terbaru
- Daftar Harga Bahan Pokok dan sembako di Kab. Lombok Tengah Hari Ini (30 Oktober 2025) – Update Terbaru
Infografis Harga di Kabupaten Kota Mataram
Sembako Termahal
Rp 131.111/Kg
Sembako Termurah
Rp 8.875/Kg
Tren Harga Komoditas / sembako di Kota Mataram
5 Komoditas/sembako Paling Stabil di Tahun 2025
| # | Komoditas | Harga Min | Harga Max | Rentang |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Jagung Tk Peternak | Rp 5.500 | Rp 5.500 | 0 Rp/kg |
| 2 | Tepung Terigu (Curah) | Rp 8.888 | Rp 9.112 | 224 Rp./Kg |
| 3 | Garam Konsumsi | Rp 9.735 | Rp 10.063 | 328 Rp/kg |
| 4 | Beras SPHP | Rp 11.984 | Rp 12.333 | 349 Rp/kg |
| 5 | Beras Premium | Rp 14.689 | Rp 15.067 | 378 Rp./Kg |
5 Komoditas/sembako dengan Fluktuasi Tertinggi di Tahun 2025
| # | Komoditas | Harga Min | Harga Max | Rentang |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Cabai Rawit Merah | Rp 24.175 | Rp 115.556 | 91.381 Rp./Kg |
| 2 | Cabai Merah Besar | Rp 20.671 | Rp 66.354 | 45.683 Rp/kg |
| 3 | Cabai Merah Keriting | Rp 27.660 | Rp 68.617 | 40.957 Rp./Kg |
| 4 | Bawang Merah | Rp 32.116 | Rp 46.903 | 14.787 Rp./Kg |
| 5 | Ikan Bandeng | Rp 31.692 | Rp 41.236 | 9.544 Rp./Kg |
Harga Terendah dan Tertinggi per Komoditas di Provinsi Nusa Tenggara Barat
| Komoditas | Harga Terendah | Harga Tertinggi |
|---|---|---|
| Beras Premium | Rp14.000/Kg (Kab. Bima) | Rp15.200/Kg (Kab. Sumbawa) |
| Bawang Putih Bonggol | Rp30.000/Kg (Kab. Lombok Barat) | Rp40.000/Kg (Kab. Sumbawa) |
| Cabai Merah Keriting | Rp40.000/Kg (Kab. Lombok Tengah) | Rp66.667/Kg (Kab. Sumbawa Barat) |
| Cabai Merah Besar | Rp25.000/kg (Kab. Sumbawa Barat) | Rp43.750/kg (Kota Bima) |
| Daging Sapi Murni | Rp115.000/Kg (Kab. Sumbawa) | Rp131.111/Kg (Kota Mataram) |
| Cabai Rawit Merah | Rp20.000/Kg (Kab. Bima) | Rp30.000/Kg (Kota Bima) |
| Daging Ayam Ras | Rp38.222/Kg (Kota Mataram) | Rp48.333/Kg (Kota Bima) |
| Gula Konsumsi | Rp17.000/Kg (Kab. Lombok Tengah) | Rp18.000/Kg (Kab. Sumbawa Barat) |
| Minyak Goreng Kemasan | Rp18.000/Liter (Kab. Lombok Timur) | Rp22.800/Liter (Kab. Sumbawa) |
| Minyak Goreng Curah | Rp17.250/Liter (Kota Mataram) | Rp20.000/Liter (Kab. Bima) |
| Tepung Terigu (Curah) | Rp8.000/Kg (Kab. Lombok Barat) | Rp10.000/Kg (Kab. Bima) |
| Minyakita | Rp17.500/Liter (Kab. Lombok Barat) | Rp18.500/Liter (Kab. Sumbawa Barat) |
| Tepung Terigu Kemasan | Rp10.500/kg (Kab. Sumbawa) | Rp15.000/kg (Kab. Lombok Barat) |
| Ikan Kembung | Rp40.714/Kg (Kota Mataram) | Rp51.667/Kg (Kab. Sumbawa Barat) |
| Ikan Tongkol | Rp20.000/Kg (Kab. Lombok Timur) | Rp37.500/Kg (Kota Bima) |
| Garam Konsumsi | Rp9.750/kg (Kota Mataram) | Rp12.000/kg (Kab. Lombok Tengah) |
| Beras Medium | Rp12.000/Kg (Kab. Lombok Tengah) | Rp14.000/Kg (Kab. Lombok Utara) |
| Kedelai Biji Kering (Impor) | Rp9.192/Kg (Kota Mataram) | Rp12.525/Kg (Kab. Sumbawa) |
| Bawang Merah | Rp26.667/Kg (Kab. Bima) | Rp35.000/Kg (Kab. Lombok Barat) |
| Telur Ayam Ras | Rp29.000/Kg (Kab. Lombok Timur) | Rp32.555/Kg (Kab. Sumbawa) |
| Ikan Bandeng | Rp30.000/Kg (Kab. Sumbawa) | Rp60.000/Kg (Kab. Lombok Timur) |
| Beras SPHP | Rp11.900/kg (Kota Mataram) | Rp12.250/kg (Kota Bima) |
| Jagung Tk Peternak | Rp5.800/kg (Kab. Bima) | Rp5.800/kg (Kab. Bima) |
Tentang Kabupaten Kota Mataram
Kabupaten Kota Mataram, yang terletak di Provinsi Nusa Tenggara Barat, memiliki beberapa pasar tradisional utama, termasuk Pasar Kebon Roek. Pasar-pasar ini menjadi sumber utama pasokan bahan pokok bagi masyarakat dan pedagang dari berbagai daerah.
Tips Menghemat Belanja Sembako
- 1. Belanja di pasar tradisional di Kota Mataram untuk mendapatkan harga yang lebih terjangkau.
- 2. Gunakan tas belanja sendiri untuk mengurangi penggunaan plastik dan lebih hemat.
- 3. Hindari belanja saat akhir pekan karena harga cenderung naik.
- 4. Simpan bahan pokok yang mudah rusak di tempat yang tepat agar awet.
Peran Pemerintah Daerah
Untuk mengantisipasi gejolak harga akibat faktor musiman dan cuaca, Pemerintah Kabupaten Kota Mataram menerapkan sistem monitoring harga harian dan mengaktifkan tim reaksi cepat untuk menangani kelangkaan barang.
Respons cepat ini memastikan masyarakat tidak mengalami kesulitan dalam memenuhi kebutuhan pokok sehari-hari.
FAQ Harga Bahan Pokok
Update terakhir: 30 Oktober 2025
❓ Berapa harga Telur Ayam Ras di Kota Mataram?
❓ Berapa harga Ikan Kembung di Kota Mataram?
❓ Berapa harga Ikan Tongkol di Kota Mataram?
❓ Berapa harga Ikan Bandeng di Kota Mataram?
❓ Berapa harga Beras Premium di Kota Mataram?
❓ Berapa harga Beras Medium di Kota Mataram?
❓ Berapa harga Beras SPHP di Kota Mataram?
❓ Berapa harga Jagung Tk Peternak di Kota Mataram?
❓ Berapa harga Kedelai Biji Kering (Impor) di Kota Mataram?
❓ Berapa harga Bawang Merah di Kota Mataram?


