Harga sembako di Kota Palangkaraya kerap mengalami fluktuasi seiring dinamika pasar dan musim. Oleh karena itu, informasi harga yang akurat sangat penting bagi warga Provinsi Kalimantan Tengah agar dapat berbelanja dengan cermat.
Berikut adalah daftar harga bahan pokok terbaru berdasarkan data Kementerian Perdagangan RI pada .
Daftar Harga Bahan Pokok di Kota Palangkaraya
Perubahan harga bahan pokok bisa disebabkan oleh banyak faktor, seperti cuaca, ketersediaan stok, musim panen, distribusi barang, serta kebijakan pemerintah pusat atau daerah. Misalnya, pada masa libur panjang atau menjelang Hari Raya, harga telur dan daging ayam sering mengalami kenaikan karena permintaan tinggi.
Di Kabupaten Kota Palangkaraya, harga bahan pokok biasanya dipantau secara rutin oleh Dinas Perdagangan dan laporan ini dikirimkan ke pusat data nasional. Dengan demikian, konsumen dapat mengetahui harga aktual tanpa harus datang langsung ke pasar.
Update terakhir harga sembako: 4 September 2025
sumber data: https://panelharga.badanpangan.go.id/
| Komoditas | Harga | Tanggal |
|---|---|---|
| Telur Ayam Ras | Rp.31.440/Kg | 4 September 2025 |
| Daging Kerbau Segar (Lokal) | Harga belum tersedia | 4 September 2025 |
| Daging Kerbau Beku (Impor Luar Negeri) | Rp.97.750/kg | 4 September 2025 |
| Garam Konsumsi | Rp.10.000/kg | 4 September 2025 |
| Ikan Bandeng | Rp.29.750/Kg | 4 September 2025 |
| Ikan Tongkol | Rp.38.750/Kg | 4 September 2025 |
| Ikan Kembung | Rp.45.000/Kg | 4 September 2025 |
| Tepung Terigu Kemasan | Rp.13.500/kg | 4 September 2025 |
| Minyakita | Rp.17.000/Liter | 4 September 2025 |
| Tepung Terigu (Curah) | Rp.10.000/Kg | 4 September 2025 |
| Minyak Goreng Curah | Rp.17.000/Liter | 4 September 2025 |
| Minyak Goreng Kemasan | Rp.19.500/Liter | 4 September 2025 |
| Gula Konsumsi | Rp.18.000/Kg | 4 September 2025 |
| Beras Premium | Rp.17.000/Kg | 4 September 2025 |
| Daging Ayam Ras | Rp.34.600/Kg | 4 September 2025 |
| Cabai Rawit Merah | Rp.60.000/Kg | 4 September 2025 |
| Daging Sapi Murni | Rp.142.500/Kg | 4 September 2025 |
| Cabai Merah Besar | Rp.65.000/kg | 4 September 2025 |
| Cabai Merah Keriting | Rp.60.000/Kg | 4 September 2025 |
| Bawang Putih Bonggol | Rp.35.833/Kg | 4 September 2025 |
| Bawang Merah | Rp.41.667/Kg | 4 September 2025 |
| Kedelai Biji Kering (Impor) | Rp.9.650/Kg | 4 September 2025 |
| Jagung Tk Peternak | Harga belum tersedia | 4 September 2025 |
| Beras SPHP | Rp.12.300/kg | 4 September 2025 |
| Beras Medium | Rp.13.340/Kg | 4 September 2025 |
Perbandingan harga sembako di kabupaten/kota lain
Bawang Merah
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Palangkaraya | Rp 41.667 |
| Kab. Barito Timur | Rp 45.333 |
| Kab. Kotawaringin Timur | Rp 50.000 |
Bawang Putih Bonggol
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Palangkaraya | Rp 35.833 |
| Kab. Barito Selatan | Rp 35.000 |
| Kab. Seruyan | Rp 40.000 |
Beras Medium
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Palangkaraya | Rp 13.340 |
| Kab. Barito Selatan | Rp 14.000 |
| Kab. Murung Raya | Rp 13.750 |
Beras Premium
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Palangkaraya | Rp 17.000 |
| Kab. Barito Utara | Rp 17.500 |
| Kab. Murung Raya | Rp 18.000 |
Beras SPHP
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Palangkaraya | Rp 12.300 |
| Kab. Barito Utara | Rp 13.000 |
| Kab. Barito Selatan | Rp 13.100 |
Cabai Merah Besar
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Palangkaraya | Rp 65.000 |
| Kab. Barito Timur | Rp 63.333 |
| Kab. Seruyan | Rp 70.000 |
Cabai Merah Keriting
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Palangkaraya | Rp 60.000 |
| Kab. Barito Selatan | Rp 40.000 |
| Kab. Murung Raya | Rp 70.000 |
Cabai Rawit Merah
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Palangkaraya | Rp 60.000 |
| Kab. Gunung Mas | Rp 61.667 |
| Kab. Sukamara | Rp 41.667 |
Daging Ayam Ras
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Palangkaraya | Rp 34.600 |
| Kab. Sukamara | Rp 35.667 |
| Kab. Barito Timur | Rp 40.000 |
Daging Kerbau Beku (Impor Luar Negeri)
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Palangkaraya | Rp 97.750 |
| Kab. Katingan | Rp 110.000 |
| Kab. Sukamara | Rp 98.333 |
Daging Sapi Murni
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Palangkaraya | Rp 142.500 |
| Kab. Barito Selatan | Rp 170.000 |
| Kab. Katingan | Rp 146.667 |
Garam Konsumsi
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Palangkaraya | Rp 10.000 |
| Kab. Gunung Mas | Rp 13.000 |
| Kab. Kotawaringin Barat | Rp 10.000 |
Gula Konsumsi
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Palangkaraya | Rp 18.000 |
| Kab. Barito Utara | Rp 17.833 |
| Kab. Seruyan | Rp 18.000 |
Ikan Bandeng
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Palangkaraya | Rp 29.750 |
| Kab. Kotawaringin Timur | Rp 33.333 |
| Kab. Lamandau | Rp 35.000 |
Ikan Kembung
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Palangkaraya | Rp 45.000 |
| Kab. Barito Selatan | Rp 45.000 |
| Kab. Murung Raya | Rp 50.000 |
Ikan Tongkol
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Palangkaraya | Rp 38.750 |
| Kab. Barito Selatan | Rp 40.000 |
| Kab. Lamandau | Rp 35.000 |
Kedelai Biji Kering (Impor)
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Palangkaraya | Rp 9.650 |
| Kab. Kotawaringin Barat | Rp 10.250 |
| Kab. Kapuas | Rp 9.000 |
Minyak Goreng Curah
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Palangkaraya | Rp 17.000 |
| Kab. Barito Selatan | Rp 15.000 |
| Kab. Kapuas | Rp 17.000 |
Minyak Goreng Kemasan
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Palangkaraya | Rp 19.500 |
| Kab. Sukamara | Rp 23.000 |
| Kab. Barito Utara | Rp 21.000 |
Minyakita
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Palangkaraya | Rp 17.000 |
| Kab. Barito Selatan | Rp 17.000 |
| Kab. Kotawaringin Timur | Rp 16.143 |
Telur Ayam Ras
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Palangkaraya | Rp 31.440 |
| Kab. Barito Utara | Rp 32.000 |
| Kab. Pulang Pisau | Rp 30.000 |
Tepung Terigu (Curah)
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Palangkaraya | Rp 10.000 |
| Kab. Kapuas | Rp 9.000 |
| Kab. Pulang Pisau | Rp 10.000 |
Tepung Terigu Kemasan
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Palangkaraya | Rp 13.500 |
| Kab. Sukamara | Rp 13.000 |
| Kab. Kapuas | Rp 13.000 |
Baca juga artikel terkait
- Daftar Harga Bahan Pokok dan sembako di Kab. Sukamara Hari Ini (4 September 2025) – Update Terbaru
- Daftar Harga Bahan Pokok dan sembako di Kab. Seruyan Hari Ini (4 September 2025) – Update Terbaru
- Daftar Harga Bahan Pokok dan sembako di Kab. Pulang Pisau Hari Ini (4 September 2025) – Update Terbaru
- Daftar Harga Bahan Pokok dan sembako di Kab. Murung Raya Hari Ini (4 September 2025) – Update Terbaru
- Daftar Harga Bahan Pokok dan sembako di Kab. Lamandau Hari Ini (4 September 2025) – Update Terbaru
Infografis Harga di Kabupaten Kota Palangkaraya
Sembako Termahal
Rp 142.500/Kg
Sembako Termurah
Rp 9.650/Kg
Tren Harga Komoditas / sembako di Kota Palangkaraya
5 Komoditas/sembako Paling Stabil di Tahun 2025
| # | Komoditas | Harga Min | Harga Max | Rentang |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Tepung Terigu (Curah) | Rp 10.000 | Rp 10.035 | 35 Rp./Kg |
| 2 | Garam Konsumsi | Rp 10.000 | Rp 10.043 | 43 Rp/kg |
| 3 | Gula Konsumsi | Rp 18.000 | Rp 18.208 | 208 Rp./Kg |
| 4 | Minyakita | Rp 16.997 | Rp 17.220 | 223 Rp/Liter |
| 5 | Beras SPHP | Rp 12.284 | Rp 12.546 | 262 Rp/kg |
5 Komoditas/sembako dengan Fluktuasi Tertinggi di Tahun 2025
| # | Komoditas | Harga Min | Harga Max | Rentang |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Cabai Rawit Merah | Rp 60.000 | Rp 118.634 | 58.634 Rp./Kg |
| 2 | Cabai Merah Keriting | Rp 57.514 | Rp 89.678 | 32.164 Rp./Kg |
| 3 | Cabai Merah Besar | Rp 64.167 | Rp 86.784 | 22.617 Rp/kg |
| 4 | Bawang Merah | Rp 35.240 | Rp 55.989 | 20.749 Rp./Kg |
| 5 | Bawang Putih Bonggol | Rp 36.333 | Rp 44.911 | 8.578 Rp./Kg |
Harga Terendah dan Tertinggi per Komoditas di Provinsi Kalimantan Tengah
| Komoditas | Harga Terendah | Harga Tertinggi |
|---|---|---|
| Beras Premium | Rp17.000/Kg (Kab. Barito Selatan) | Rp18.000/Kg (Kab. Murung Raya) |
| Beras Medium | Rp13.000/Kg (Kab. Barito Utara) | Rp16.600/Kg (Kab. Gunung Mas) |
| Beras SPHP | Rp12.300/kg (Kota Palangkaraya) | Rp13.100/kg (Kab. Barito Selatan) |
| Bawang Merah | Rp41.667/Kg (Kota Palangkaraya) | Rp50.000/Kg (Kab. Barito Selatan) |
| Bawang Putih Bonggol | Rp35.000/Kg (Kab. Barito Selatan) | Rp45.000/Kg (Kab. Lamandau) |
| Cabai Merah Keriting | Rp40.000/Kg (Kab. Barito Selatan) | Rp70.000/Kg (Kab. Murung Raya) |
| Cabai Merah Besar | Rp50.000/kg (Kab. Barito Selatan) | Rp80.000/kg (Kab. Murung Raya) |
| Daging Sapi Murni | Rp140.000/Kg (Kab. Pulang Pisau) | Rp170.000/Kg (Kab. Barito Utara) |
| Cabai Rawit Merah | Rp40.000/Kg (Kab. Kotawaringin Barat) | Rp97.500/Kg (Kab. Barito Utara) |
| Daging Ayam Ras | Rp33.167/Kg (Kab. Kotawaringin Timur) | Rp48.000/Kg (Kab. Murung Raya) |
| Telur Ayam Ras | Rp27.000/Kg (Kab. Kapuas) | Rp35.000/Kg (Kab. Sukamara) |
| Gula Konsumsi | Rp17.333/Kg (Kab. Barito Timur) | Rp19.000/Kg (Kab. Kotawaringin Barat) |
| Minyak Goreng Kemasan | Rp18.000/Liter (Kab. Murung Raya) | Rp24.000/Liter (Kab. Katingan) |
| Tepung Terigu (Curah) | Rp9.000/Kg (Kab. Barito Utara) | Rp11.000/Kg (Kab. Murung Raya) |
| Minyakita | Rp16.000/Liter (Kab. Seruyan) | Rp18.000/Liter (Kab. Barito Utara) |
| Tepung Terigu Kemasan | Rp13.000/kg (Kab. Barito Utara) | Rp14.000/kg (Kab. Barito Selatan) |
| Ikan Kembung | Rp43.000/Kg (Kab. Lamandau) | Rp60.000/Kg (Kab. Gunung Mas) |
| Ikan Tongkol | Rp35.000/Kg (Kab. Kotawaringin Barat) | Rp45.000/Kg (Kab. Katingan) |
| Ikan Bandeng | Rp29.750/Kg (Kota Palangkaraya) | Rp45.000/Kg (Kab. Gunung Mas) |
| Garam Konsumsi | Rp10.000/kg (Kab. Barito Utara) | Rp13.000/kg (Kab. Gunung Mas) |
| Minyak Goreng Curah | Rp15.000/Liter (Kab. Barito Selatan) | Rp18.000/Liter (Kab. Kotawaringin Barat) |
| Kedelai Biji Kering (Impor) | Rp9.000/Kg (Kab. Kapuas) | Rp11.000/Kg (Kab. Seruyan) |
| Daging Kerbau Beku (Impor Luar Negeri) | Rp97.750/kg (Kota Palangkaraya) | Rp110.000/kg (Kab. Katingan) |
Tentang Kabupaten Kota Palangkaraya
Pasar tradisional Pasar Besar Kota Palangkaraya di Kabupaten Kota Palangkaraya, Provinsi Kalimantan Tengah, merupakan pusat transaksi bahan pokok yang penting. Berkat infrastruktur dan pengelolaan yang baik, harga bahan pokok di daerah ini cenderung lebih stabil dibandingkan wilayah lain.
Tips Menghemat Belanja Sembako
- 1. Belanja secara berkala, misal mingguan, untuk menjaga kualitas bahan pokok.
- 2. Hindari membeli barang saat harga sedang naik tajam tanpa alasan yang jelas.
- 3. Gunakan info harga harian dari [situs/aplikasi] agar tetap update.
- 4. Belanja di pasar pagi untuk mendapat produk segar dan harga lebih bersaing.
Peran Pemerintah Daerah
Melalui sinergi dengan pelaku usaha dan koperasi, Pemerintah Kabupaten Kota Palangkaraya memastikan distribusi bahan pokok berjalan lancar dan harga tetap terkendali. Penyediaan gudang penyimpanan juga menjadi bagian dari strategi pengendalian pasokan.
Dengan demikian, lonjakan permintaan tidak langsung berdampak pada kenaikan harga yang ekstrem.
