
Mengetahui harga sembako secara rutin adalah langkah bijak untuk mengelola anggaran keluarga. Di Kabupaten Kota Probolinggo, Provinsi Jawa Timur, data harga bahan pokok menjadi kebutuhan penting masyarakat setiap harinya.
Berikut adalah update harga bahan pokok yang diperoleh dari Kementerian Perdagangan RI per tanggal .
Daftar Harga Bahan Pokok di Kota Probolinggo
Harga bahan pokok dapat berubah sewaktu-waktu, terutama karena faktor distribusi dan kondisi pasar. Di Kota Probolinggo, Dinas Perdagangan secara berkala melakukan pemantauan harga untuk memastikan ketersediaan barang dengan harga yang wajar.
Laporan harga ini juga menjadi acuan bagi pusat data nasional agar kebijakan dapat disesuaikan dengan kebutuhan lapangan.
Update terakhir: 18 Juni 2025
Komoditas | Harga | Tanggal |
---|---|---|
Bawang Merah | Rp.45.000/Kg | 18 Juni 2025 |
Daging Kerbau Segar (Lokal) | Harga belum tersedia | 18 Juni 2025 |
Daging Kerbau Beku (Impor Luar Negeri) | Harga belum tersedia | 18 Juni 2025 |
Ikan Bandeng | Rp.40.000/Kg | 18 Juni 2025 |
Ikan Tongkol | Rp.30.000/Kg | 18 Juni 2025 |
Ikan Kembung | Rp.42.500/Kg | 18 Juni 2025 |
Telur Ayam Ras | Rp.26.875/Kg | 18 Juni 2025 |
Daging Ayam Ras | Rp.31.333/Kg | 18 Juni 2025 |
Cabai Rawit Merah | Rp.53.000/Kg | 18 Juni 2025 |
Daging Sapi Murni | Rp.118.000/Kg | 18 Juni 2025 |
Cabai Merah Besar | Rp.22.667/kg | 18 Juni 2025 |
Cabai Merah Keriting | Rp.30.000/Kg | 18 Juni 2025 |
Bawang Putih Bonggol | Rp.29.333/Kg | 18 Juni 2025 |
Beras Premium | Rp.15.150/Kg | 18 Juni 2025 |
Kedelai Biji Kering (Impor) | Rp.10.000/Kg | 18 Juni 2025 |
Jagung Tk Peternak | Harga belum tersedia | 18 Juni 2025 |
Beras SPHP | Harga belum tersedia | 18 Juni 2025 |
Garam Konsumsi | Rp.8.250/kg | 18 Juni 2025 |
Tepung Terigu Kemasan | Rp.11.667/kg | 18 Juni 2025 |
Minyakita | Rp.15.500/Liter | 18 Juni 2025 |
Tepung Terigu (Curah) | Rp.9.000/Kg | 18 Juni 2025 |
Minyak Goreng Curah | Rp.16.133/Liter | 18 Juni 2025 |
Minyak Goreng Kemasan | Rp.18.333/Liter | 18 Juni 2025 |
Gula Konsumsi | Rp.16.125/Kg | 18 Juni 2025 |
Beras Medium | Rp.14.050/Kg | 18 Juni 2025 |
Cek Harga sembako di kabupaten/ kota Lain di provinsi Jawa Timur
- Update Harga Bahan Pokok di Kota Surabaya , Hari Ini (18 Juni 2025)
- Update Harga Bahan Pokok di Kota Pasuruan , Hari Ini (18 Juni 2025)
- Update Harga Bahan Pokok di Kota Mojokerto , Hari Ini (18 Juni 2025)
- Update Harga Bahan Pokok di Kota Malang , Hari Ini (18 Juni 2025)
- Update Harga Bahan Pokok di Kota Madiun , Hari Ini (18 Juni 2025)
- Update Harga Bahan Pokok di Kota Kediri , Hari Ini (18 Juni 2025)
- Update Harga Bahan Pokok di Kota Blitar , Hari Ini (18 Juni 2025)
- Update Harga Bahan Pokok di Kota Batu , Hari Ini (18 Juni 2025)
- Update Harga Bahan Pokok di Kab. Tulungagung , Hari Ini (18 Juni 2025)
- Update Harga Bahan Pokok di Kab. Tuban , Hari Ini (18 Juni 2025)
Infografis Harga di Kabupaten Kota Probolinggo

Barang Termahal
Rp 118.000/Kg

Barang Termurah
Rp 8.250/Kg
Tren Harga Komoditas di Kota Probolinggo
5 Komoditas Paling Stabil di Tahun 2025
# | Komoditas | Harga Min | Harga Max | Rentang |
---|---|---|---|---|
1 | Beras SPHP | Rp 11.600 | Rp 11.678 | 78 Rp/kg |
2 | Minyak Goreng Kemasan | Rp 18.793 | Rp 18.963 | 170 Rp./Liter |
3 | Tepung Terigu Kemasan | Rp 11.426 | Rp 11.629 | 203 Rp/kg |
4 | Tepung Terigu (Curah) | Rp 8.385 | Rp 8.793 | 408 Rp./Kg |
5 | Minyak Goreng Curah | Rp 16.389 | Rp 16.909 | 520 Rp./Liter |
5 Komoditas dengan Fluktuasi Tertinggi di Tahun 2025
# | Komoditas | Harga Min | Harga Max | Rentang |
---|---|---|---|---|
1 | Cabai Rawit Merah | Rp 29.811 | Rp 88.465 | 58.654 Rp./Kg |
2 | Cabai Merah Besar | Rp 24.945 | Rp 52.261 | 27.316 Rp/kg |
3 | Bawang Merah | Rp 30.796 | Rp 43.994 | 13.198 Rp./Kg |
4 | Bawang Putih Bonggol | Rp 29.219 | Rp 39.146 | 9.927 Rp./Kg |
5 | Cabai Merah Keriting | Rp 33.273 | Rp 38.500 | 5.227 Rp./Kg |
Harga Terendah dan Tertinggi per Komoditas di Provinsi Jawa Timur
Komoditas | Harga Terendah | Harga Tertinggi |
---|---|---|
Beras Premium | Rp13.400/Kg (Kab. Ponorogo) | Rp16.000/Kg (Kab. Sidoarjo) |
Beras Medium | Rp11.750/Kg (Kab. Bangkalan) | Rp14.050/Kg (Kota Probolinggo) |
Jagung Tk Peternak | Rp4.433/kg (Kab. Pamekasan) | Rp7.500/kg (Kab. Gresik) |
Kedelai Biji Kering (Impor) | Rp8.400/Kg (Kota Malang) | Rp13.000/Kg (Kab. Sampang) |
Bawang Merah | Rp28.000/Kg (Kab. Nganjuk) | Rp51.333/Kg (Kab. Gresik) |
Bawang Putih Bonggol | Rp26.000/Kg (Kab. Jombang) | Rp41.444/Kg (Kota Surabaya) |
Cabai Merah Keriting | Rp18.000/Kg (Kab. Jember) | Rp40.000/Kg (Kab. Lumajang) |
Cabai Merah Besar | Rp20.000/kg (Kab. Situbondo) | Rp48.000/kg (Kab. Sumenep) |
Daging Sapi Murni | Rp105.000/Kg (Kab. Gresik) | Rp140.000/Kg (Kab. Pacitan) |
Cabai Rawit Merah | Rp31.750/Kg (Kota Malang) | Rp60.000/Kg (Kab. Kediri) |
Daging Ayam Ras | Rp27.000/Kg (Kab. Kediri) | Rp38.750/Kg (Kab. Sumenep) |
Telur Ayam Ras | Rp25.667/Kg (Kab. Pacitan) | Rp28.000/Kg (Kab. Lumajang) |
Gula Konsumsi | Rp16.000/Kg (Kab. Jombang) | Rp19.000/Kg (Kab. Pacitan) |
Minyak Goreng Kemasan | Rp17.000/Liter (Kab. Madiun) | Rp21.000/Liter (Kab. Ponorogo) |
Minyak Goreng Curah | Rp14.600/Liter (Kab. Blitar) | Rp20.000/Liter (Kab. Nganjuk) |
Tepung Terigu (Curah) | Rp7.833/Kg (Kab. Jember) | Rp10.375/Kg (Kota Malang) |
Minyakita | Rp15.367/Liter (Kab. Blitar) | Rp18.000/Liter (Kab. Pacitan) |
Tepung Terigu Kemasan | Rp10.000/kg (Kab. Bojonegoro) | Rp15.000/kg (Kota Blitar) |
Ikan Kembung | Rp20.000/Kg (Kab. Tuban) | Rp45.000/Kg (Kota Mojokerto) |
Ikan Tongkol | Rp15.000/Kg (Kab. Nganjuk) | Rp45.000/Kg (Kota Mojokerto) |
Ikan Bandeng | Rp25.000/Kg (Kota Blitar) | Rp45.000/Kg (Kab. Sampang) |
Garam Konsumsi | Rp8.000/kg (Kab. Bojonegoro) | Rp12.000/kg (Kab. Ponorogo) |
Beras SPHP | Rp11.500/kg (Kab. Ponorogo) | Rp12.500/kg (Kab. Sidoarjo) |
Tentang Kabupaten Kota Probolinggo
Di wilayah Kabupaten Kota Probolinggo, Provinsi Jawa Timur, pasar tradisional seperti Pasar Baru Probolinggo sangat vital dalam distribusi bahan pokok. Kegiatan perdagangan yang teratur di pasar ini berkontribusi pada kestabilan harga di pasar lokal.
Tips Menghemat Belanja Sembako
- 1. Gunakan metode pembayaran digital untuk mendapatkan cashback atau promo di pasar tertentu.
- 2. Beli bahan pokok sesuai kebutuhan agar tidak mubazir.
- 3. Berbelanja di hari biasa untuk menghindari lonjakan harga akhir pekan.
- 4. Bandingkan harga antara toko modern dan pasar tradisional di Kota Probolinggo.
Peran Pemerintah Daerah
Pemerintah Kabupaten Kota Probolinggo berkomitmen menghadirkan data harga yang transparan dan mudah diakses publik. Setiap pekan, laporan harga sembako disampaikan melalui media resmi dan kanal digital pemerintahan.
Transparansi ini membantu masyarakat mengambil keputusan belanja yang cerdas dan terhindar dari oknum yang memainkan harga.