Daftar Isi:
Dengan adanya informasi harga sembako harian, masyarakat Kabupaten Kota Surabaya, Provinsi Jawa Timur, dapat lebih siap menghadapi perubahan harga di pasar. Ini penting untuk menjaga stabilitas ekonomi rumah tangga.
Berikut adalah daftar harga bahan pokok hari ini berdasarkan data Kementerian Perdagangan RI per tanggal .
Daftar Harga Bahan Pokok di Kota Surabaya
Fluktuasi harga sembako di Kabupaten Kota Surabaya dipengaruhi oleh beberapa faktor utama seperti musim panen, perubahan cuaca, dan tingkat permintaan di pasar lokal. Pemerintah daerah bersama instansi terkait secara aktif memantau dan mengatur harga agar tetap stabil.
Informasi ini membantu masyarakat dan pedagang dalam merencanakan pembelian dan penjualan secara lebih efektif.
Update terakhir harga: 30 Oktober 2025
Sumber data: https://panelharga.badanpangan.go.id dan https://pipp.kkp.go.id/
Harga Bahan Pokok
| Komoditas | Harga |
|---|---|
| Tepung Terigu (Curah) | Rp 9.375 / Kg |
| Daging Kerbau Segar (Lokal) | Harga belum tersedia |
| Daging Kerbau Beku (Impor Luar Negeri) | Harga belum tersedia |
| Ikan Tongkol | Rp 32.500 / Kg |
| Ikan Kembung | Rp 32.167 / Kg |
| Daging Sapi Murni | Rp 120.000 / Kg |
| Kedelai Biji Kering (Impor) | Harga belum tersedia |
| Jagung Tk Peternak | Harga belum tersedia |
| Beras SPHP | Rp 12.300 / kg |
| Garam Konsumsi | Rp 10.000 / kg |
| Ikan Bandeng | Rp 33.000 / Kg |
| Tepung Terigu Kemasan | Rp 11.125 / kg |
| Minyakita | Rp 16.300 / Liter |
| Beras Premium | Rp 15.175 / Kg |
| Minyak Goreng Curah | Rp 18.875 / Liter |
| Minyak Goreng Kemasan | Rp 20.375 / Liter |
| Gula Konsumsi | Rp 16.250 / Kg |
| Telur Ayam Ras | Rp 28.875 / Kg |
| Daging Ayam Ras | Rp 35.625 / Kg |
| Cabai Rawit Merah | Rp 18.875 / Kg |
| Cabai Merah Besar | Rp 37.875 / kg |
| Cabai Merah Keriting | Rp 39.000 / Kg |
| Bawang Putih Bonggol | Rp 33.125 / Kg |
| Bawang Merah | Rp 36.000 / Kg |
| Beras Medium | Rp 13.469 / Kg |
Harga Ikan
| Komoditas | Harga rata-rata |
|---|---|
| Alu-alu | Rp 15.000 / Kg |
| Baronang lingkis | Rp 11.200 / Kg |
| Gulamah keken | Rp 7.000 / Kg |
| Kaci-kaci | Rp 16.800 / Kg |
| Kaci-kaci | Rp 20.000 / Kg |
| Kapas-kapas | Rp 7.800 / Kg |
| Kerapu tutul | Rp 28.000 / Kg |
| Kerong-kerong | Rp 22.000 / Kg |
| Kerong-kerong | Rp 28.000 / Kg |
| Kurisi | Rp 8.700 / Kg |
| Kuwe abu-abu sirip gelap | Rp 40.000 / Kg |
| Lencam | Rp 30.000 / Kg |
| Mala | Rp 20.000 / Kg |
| Manyung | Rp 17.100 / Kg |
| Pari kembang | Rp 21.000 / Kg |
| Pasir-pasir | Rp 13.000 / Kg |
| Peperek topang | Rp 2.500 / Kg |
| Remang | Rp 21.000 / Kg |
| Selar kuning | Rp 9.600 / Kg |
| Layang benggol | Rp 17.000 / Kg |
| Anggoli | Rp 57.000 / Kg |
| Lencam | Rp 24.800 / Kg |
| Sotong | Rp 48.400 / Kg |
| Peperek | Rp 5.900 / Kg |
| Kuniran | Rp 10.200 / Kg |
| Cumi-cumi | Rp 47.400 / Kg |
| Alu-alu | Rp 19.100 / Kg |
| Tongkol pisang-cerutu | Rp 15.900 / Kg |
| Sunglir | Rp 18.700 / Kg |
| Sotong | Rp 37.000 / Kg |
| Teri | Rp 14.100 / Kg |
| Cumi-cumi | Rp 60.000 / Kg |
| Layang deles | Rp 18.800 / Kg |
| Slengseng | Rp 15.000 / Kg |
| Kerapu malabar | Rp 26.000 / Kg |
| Barakuda | Rp 18.500 / Kg |
| Peperek | Rp 6.500 / Kg |
| Selar bentong | Rp 17.100 / Kg |
| Cucut lanjam | Rp 17.100 / Kg |
| Cumi-cumi | Rp 56.700 / Kg |
| Cendro | Rp 12.600 / Kg |
| Golok-golok | Rp 14.300 / Kg |
| Tembang | Rp 5.800 / Kg |
| Tenggiri | Rp 48.100 / Kg |
| Teri | Rp 8.000 / Kg |
| Marlin biru | Rp 20.000 / Kg |
| Tenggiri batang | Rp 38.000 / Kg |
| Tembang | Rp 7.500 / Kg |
| Hiu lanjam | Rp 9.000 / Kg |
| Ikan layaran | Rp 21.800 / Kg |
| Pari kelelawar | Rp 10.000 / Kg |
| Tongkol banyar | Rp 16.800 / Kg |
| Lemadang | Rp 17.500 / Kg |
| Cumi karet | Rp 20.700 / Kg |
| Layang anggur | Rp 10.000 / Kg |
| Gulamah | Rp 8.900 / Kg |
| Baronang | Rp 17.700 / Kg |
| Cakalang | Rp 14.300 / Kg |
| Bambangan | Rp 50.000 / Kg |
| Ikan ayam-ayam | Rp 15.400 / Kg |
| Madidihang | Rp 17.900 / Kg |
| Kambing | Rp 7.000 / Kg |
| Cucut lanjam | Rp 9.000 / Kg |
| Layur | Rp 22.000 / Kg |
| Semar | Rp 11.000 / Kg |
| Lemuru | Rp 8.700 / Kg |
| Kakap merah | Rp 46.000 / Kg |
| Tembang | Rp 8.900 / Kg |
| Layur | Rp 20.500 / Kg |
| Bawal hitam | Rp 31.900 / Kg |
| Kembung perempuan | Rp 23.900 / Kg |
| Albakora | Rp 22.900 / Kg |
| Kurisi | Rp 22.500 / Kg |
| Cucut mako | Rp 16.000 / Kg |
| Setuhuk hitam | Rp 28.400 / Kg |
| Lencam | Rp 27.500 / Kg |
| Tongkol pisang-balaki | Rp 20.700 / Kg |
| Tenggiri papan | Rp 28.400 / Kg |
| Kuwe | Rp 15.000 / Kg |
| Beloso | Rp 7.900 / Kg |
| Biji nangka | Rp 16.300 / Kg |
| Ikan jaket | Rp 36.400 / Kg |
| Ikan sebelah | Rp 18.100 / Kg |
| Kakap merah | Rp 49.700 / Kg |
| Kapas-Kapas | Rp 6.100 / Kg |
| Mala | Rp 16.100 / Kg |
| Swanggi | Rp 14.600 / Kg |
| Pilok | Rp 12.100 / Kg |
| Gulamah | Rp 15.000 / Kg |
| Gerot-gerot | Rp 19.900 / Kg |
| Hiu air | Rp 11.300 / Kg |
| Kerapu lumpur | Rp 34.000 / Kg |
| Kerisi | Rp 12.300 / Kg |
| Padi-padi putih | Rp 20.000 / Kg |
| Pari merica | Rp 17.500 / Kg |
| Selar komo | Rp 19.700 / Kg |
| Kembung lelaki | Rp 25.500 / Kg |
| Lencam | Rp 31.000 / Kg |
| Ikan pedang | Rp 18.500 / Kg |
| Gindara | Rp 8.000 / Kg |
| Kuwe | Rp 7.000 / Kg |
| Swanggi | Rp 15.300 / Kg |
| Gurita | Rp 45.000 / Kg |
| Kaci-kaci | Rp 18.400 / Kg |
| Tuna mata besar | Rp 21.700 / Kg |
| Sotong | Rp 40.000 / Kg |
| Kurisi | Rp 9.800 / Kg |
| Selar mulut putih | Rp 4.000 / Kg |
Harga Emas
Per 30 Oktober 2025
| Berat | Galeri24 | Antam | Ubs |
|---|---|---|---|
| 1 gram | Rp 2.393.000 | Rp 2.541.000 | Rp 2.388.000 |
| 2 gram | Rp 4.713.000 | Rp 5.016.000 | Rp 4.739.000 |
| 3 gram | - | Rp 7.497.000 | - |
| 5 gram | Rp 11.698.000 | Rp 12.458.000 | Rp 11.709.000 |
| 0.5 gram | Rp 1.255.000 | Rp 1.326.000 | Rp 1.291.000 |
| 10 gram | Rp 23.333.000 | Rp 24.855.000 | Rp 23.295.000 |
| 25 gram | Rp 58.189.000 | Rp 61.999.000 | Rp 58.121.000 |
| 50 gram | Rp 116.286.000 | Rp 123.910.000 | Rp 116.002.000 |
| 100 gram | Rp 232.457.000 | Rp 247.734.000 | Rp 231.912.000 |
| 250 gram | Rp 577.447.000 | Rp 619.042.000 | Rp 579.606.000 |
| 500 gram | Rp 1.154.893.000 | Rp 1.237.852.000 | Rp 1.157.849.000 |
| 1000 gram | Rp 2.309.785.000 | Rp 2.475.660.000 | - |
Perbandingan harga sembako di kabupaten/kota lain
Bawang Merah
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Surabaya | Rp 36.000 |
| Kab. Ponorogo | Rp 35.000 |
| Kab. Probolinggo | Rp 35.000 |
Bawang Putih Bonggol
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Surabaya | Rp 33.125 |
| Kab. Lumajang | Rp 30.000 |
| Kab. Mojokerto | Rp 30.667 |
Beras Medium
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Surabaya | Rp 13.469 |
| Kota Blitar | Rp 12.929 |
| Kab. Gresik | Rp 13.275 |
Beras Premium
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Surabaya | Rp 15.175 |
| Kota Madiun | Rp 15.000 |
| Kota Pasuruan | Rp 14.900 |
Beras SPHP
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Surabaya | Rp 12.300 |
| Kab. Gresik | Rp 12.500 |
| Kab. Blitar | Rp 12.000 |
Cabai Merah Besar
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Surabaya | Rp 37.875 |
| Kab. Ponorogo | Rp 38.750 |
| Kab. Lumajang | Rp 40.000 |
Cabai Merah Keriting
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Surabaya | Rp 39.000 |
| Kab. Kediri | Rp 43.000 |
| Kab. Lamongan | Rp 38.333 |
Cabai Rawit Merah
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Surabaya | Rp 18.875 |
| Kab. Bangkalan | Rp 18.667 |
| Kab. Lumajang | Rp 30.000 |
Daging Ayam Ras
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Surabaya | Rp 35.625 |
| Kota Madiun | Rp 36.000 |
| Kab. Probolinggo | Rp 35.000 |
Daging Sapi Murni
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Surabaya | Rp 120.000 |
| Kab. Situbondo | Rp 120.000 |
| Kab. Ponorogo | Rp 125.000 |
Garam Konsumsi
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Surabaya | Rp 10.000 |
| Kota Kediri | Rp 8.750 |
| Kab. Bangkalan | Rp 8.333 |
Gula Konsumsi
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Surabaya | Rp 16.250 |
| Kab. Gresik | Rp 16.667 |
| Kab. Nganjuk | Rp 15.500 |
Ikan Bandeng
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Surabaya | Rp 33.000 |
| Kab. Kediri | Rp 35.000 |
| Kab. Tuban | Rp 34.000 |
Ikan Kembung
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Surabaya | Rp 32.167 |
| Kab. Banyuwangi | Rp 35.333 |
| Kab. Bondowoso | Rp 35.000 |
Ikan Tongkol
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Surabaya | Rp 32.500 |
| Kota Mojokerto | Rp 40.000 |
| Kota Probolinggo | Rp 23.000 |
Minyak Goreng Curah
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Surabaya | Rp 18.875 |
| Kab. Bojonegoro | Rp 16.750 |
| Kab. Situbondo | Rp 17.100 |
Minyak Goreng Kemasan
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Surabaya | Rp 20.375 |
| Kab. Madiun | Rp 17.683 |
| Kab. Sidoarjo | Rp 18.000 |
Minyakita
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Surabaya | Rp 16.300 |
| Kab. Nganjuk | Rp 16.250 |
| Kab. Bangkalan | Rp 17.000 |
Telur Ayam Ras
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Surabaya | Rp 28.875 |
| Kota Mojokerto | Rp 29.000 |
| Kota Kediri | Rp 29.000 |
Tepung Terigu (Curah)
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Surabaya | Rp 9.375 |
| Kab. Mojokerto | Rp 7.600 |
| Kab. Bangkalan | Rp 8.333 |
Tepung Terigu Kemasan
| Kabupaten/Kota | Harga |
|---|---|
| Kota Surabaya | Rp 11.125 |
| Kab. Banyuwangi | Rp 11.667 |
| Kab. Sumenep | Rp 12.000 |
Baca juga artikel terkait
- Daftar Harga Bahan Pokok dan sembako di Kota Probolinggo Hari Ini (30 Oktober 2025) – Update Terbaru
- Daftar Harga Bahan Pokok dan sembako di Kota Pasuruan Hari Ini (30 Oktober 2025) – Update Terbaru
- Daftar Harga Bahan Pokok dan sembako di Kota Mojokerto Hari Ini (30 Oktober 2025) – Update Terbaru
- Daftar Harga Bahan Pokok dan sembako di Kota Malang Hari Ini (30 Oktober 2025) – Update Terbaru
- Daftar Harga Bahan Pokok dan sembako di Kota Madiun Hari Ini (30 Oktober 2025) – Update Terbaru
Infografis Harga di Kabupaten Kota Surabaya
Sembako Termahal
Rp 120.000/Kg
Sembako Termurah
Rp 9.375/Kg
Tren Harga Komoditas / sembako di Kota Surabaya
5 Komoditas/sembako Paling Stabil di Tahun 2025
| # | Komoditas | Harga Min | Harga Max | Rentang |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Kedelai Biji Kering (Impor) | Rp 11.000 | Rp 11.000 | 0 Rp./Kg |
| 2 | Jagung Tk Peternak | Rp 6.000 | Rp 6.000 | 0 Rp/kg |
| 3 | Garam Konsumsi | Rp 9.935 | Rp 10.017 | 82 Rp/kg |
| 4 | Tepung Terigu Kemasan | Rp 11.620 | Rp 11.845 | 225 Rp/kg |
| 5 | Minyakita | Rp 15.889 | Rp 16.290 | 401 Rp/Liter |
5 Komoditas/sembako dengan Fluktuasi Tertinggi di Tahun 2025
| # | Komoditas | Harga Min | Harga Max | Rentang |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Cabai Rawit Merah | Rp 27.000 | Rp 79.724 | 52.724 Rp./Kg |
| 2 | Cabai Merah Besar | Rp 27.352 | Rp 47.438 | 20.086 Rp/kg |
| 3 | Cabai Merah Keriting | Rp 29.502 | Rp 47.650 | 18.148 Rp./Kg |
| 4 | Bawang Merah | Rp 27.723 | Rp 42.964 | 15.241 Rp./Kg |
| 5 | Bawang Putih Bonggol | Rp 32.153 | Rp 44.341 | 12.188 Rp./Kg |
Harga Terendah dan Tertinggi per Komoditas di Provinsi Jawa Timur
| Komoditas | Harga Terendah | Harga Tertinggi |
|---|---|---|
| Beras Premium | Rp14.150/Kg (Kab. Ponorogo) | Rp15.500/Kg (Kab. Sidoarjo) |
| Beras Medium | Rp12.300/Kg (Kab. Jember) | Rp13.469/Kg (Kota Surabaya) |
| Jagung Tk Peternak | Rp6.000/kg (Kab. Ponorogo) | Rp6.800/kg (Kab. Blitar) |
| Kedelai Biji Kering (Impor) | Rp8.500/Kg (Kab. Jember) | Rp12.000/Kg (Kab. Gresik) |
| Bawang Merah | Rp28.500/Kg (Kab. Nganjuk) | Rp43.333/Kg (Kota Kediri) |
| Bawang Putih Bonggol | Rp24.500/Kg (Kab. Nganjuk) | Rp35.000/Kg (Kab. Sidoarjo) |
| Cabai Merah Keriting | Rp20.000/Kg (Kab. Jember) | Rp55.000/Kg (Kab. Ngawi) |
| Cabai Merah Besar | Rp30.000/kg (Kab. Blitar) | Rp47.333/kg (Kab. Trenggalek) |
| Daging Sapi Murni | Rp110.000/Kg (Kab. Gresik) | Rp141.250/Kg (Kab. Sumenep) |
| Cabai Rawit Merah | Rp17.200/Kg (Kota Probolinggo) | Rp30.000/Kg (Kab. Lumajang) |
| Daging Ayam Ras | Rp29.333/Kg (Kab. Banyuwangi) | Rp40.000/Kg (Kab. Pamekasan) |
| Telur Ayam Ras | Rp26.250/Kg (Kab. Nganjuk) | Rp30.000/Kg (Kab. Blitar) |
| Gula Konsumsi | Rp15.500/Kg (Kab. Nganjuk) | Rp18.000/Kg (Kota Probolinggo) |
| Minyak Goreng Kemasan | Rp17.500/Liter (Kab. Nganjuk) | Rp21.000/Liter (Kab. Ponorogo) |
| Minyak Goreng Curah | Rp15.350/Liter (Kota Probolinggo) | Rp20.000/Liter (Kab. Nganjuk) |
| Tepung Terigu (Curah) | Rp7.600/Kg (Kab. Mojokerto) | Rp10.000/Kg (Kab. Ponorogo) |
| Minyakita | Rp15.700/Liter (Kab. Kediri) | Rp18.000/Liter (Kab. Probolinggo) |
| Tepung Terigu Kemasan | Rp10.000/kg (Kab. Bojonegoro) | Rp13.500/kg (Kota Blitar) |
| Ikan Kembung | Rp20.000/Kg (Kab. Tuban) | Rp45.000/Kg (Kota Mojokerto) |
| Ikan Tongkol | Rp23.000/Kg (Kota Probolinggo) | Rp40.000/Kg (Kota Mojokerto) |
| Ikan Bandeng | Rp25.000/Kg (Kota Blitar) | Rp45.000/Kg (Kab. Sumenep) |
| Garam Konsumsi | Rp6.333/kg (Kab. Jember) | Rp12.000/kg (Kab. Ponorogo) |
| Beras SPHP | Rp11.400/kg (Kab. Nganjuk) | Rp12.500/kg (Kab. Gresik) |
Tentang Kabupaten Kota Surabaya
Kabupaten Kota Surabaya di Provinsi Jawa Timur dikenal dengan pasar tradisionalnya yang ramai, seperti Pasar Genteng. Pasar ini menjadi pusat utama perputaran bahan pokok dan membantu menjaga keseimbangan harga di daerah tersebut.
Tips Menghemat Belanja Sembako
- 1. Gunakan wadah penyimpanan yang tepat agar bahan pokok tahan lebih lama.
- 2. Manfaatkan promo lokal atau diskon di pasar tradisional Kota Surabaya.
- 3. Rutin cek harga bahan pokok untuk mengantisipasi kenaikan harga mendadak.
- 4. Belanja dengan budget yang sudah direncanakan agar lebih hemat dan terkontrol.
Peran Pemerintah Daerah
Dalam menjaga stabilitas harga, Pemerintah Kabupaten Kota Surabaya menerapkan program subsidi logistik dan distribusi bahan pokok, terutama ke daerah-daerah pelosok yang rawan keterlambatan pasokan.
Langkah ini dilakukan sebagai upaya untuk memastikan harga tetap terjangkau dan pasokan merata hingga ke seluruh wilayah kabupaten.
FAQ Harga Bahan Pokok
Update terakhir: 30 Oktober 2025
❓ Berapa harga Beras Premium di Kota Surabaya?
✅ Harga Beras Premium di Kota Surabaya adalah Rp 15.175 / Kg (update: 30 Oktober 2025).
❓ Berapa harga Beras Medium di Kota Surabaya?
✅ Harga Beras Medium di Kota Surabaya adalah Rp 13.469 / Kg (update: 30 Oktober 2025).
❓ Berapa harga Bawang Merah di Kota Surabaya?
✅ Harga Bawang Merah di Kota Surabaya adalah Rp 36.000 / Kg (update: 30 Oktober 2025).
❓ Berapa harga Bawang Putih Bonggol di Kota Surabaya?
✅ Harga Bawang Putih Bonggol di Kota Surabaya adalah Rp 33.125 / Kg (update: 30 Oktober 2025).
❓ Berapa harga Cabai Merah Keriting di Kota Surabaya?
✅ Harga Cabai Merah Keriting di Kota Surabaya adalah Rp 39.000 / Kg (update: 30 Oktober 2025).
❓ Berapa harga Cabai Merah Besar di Kota Surabaya?
✅ Harga Cabai Merah Besar di Kota Surabaya adalah Rp 37.875 / kg (update: 30 Oktober 2025).
❓ Berapa harga Cabai Rawit Merah di Kota Surabaya?
✅ Harga Cabai Rawit Merah di Kota Surabaya adalah Rp 18.875 / Kg (update: 30 Oktober 2025).
❓ Berapa harga Daging Ayam Ras di Kota Surabaya?
✅ Harga Daging Ayam Ras di Kota Surabaya adalah Rp 35.625 / Kg (update: 30 Oktober 2025).
❓ Berapa harga Telur Ayam Ras di Kota Surabaya?
✅ Harga Telur Ayam Ras di Kota Surabaya adalah Rp 28.875 / Kg (update: 30 Oktober 2025).
❓ Berapa harga Gula Konsumsi di Kota Surabaya?
✅ Harga Gula Konsumsi di Kota Surabaya adalah Rp 16.250 / Kg (update: 30 Oktober 2025).
